週末よく行く青山のファーマーズマーケットで、いつも行列になっているクラフトコーラにトライしてみました。

生のコーラナッツや10種類以上のスパイスと柑橘類で出来ているそうです。

その場で炭酸水が注入され、レモンを加えて、出来立てを頂きました。

今までのコーラの概念が覆りました!

ほのかに漢方の様な香りと、スパイスが複雑に効いているけれど優しく

深いお味で炭酸の強さも程よく、これからの季節、癖になりそうです。

パッケージも可愛かったです。

さんご